32.7 C
Jakarta
Selasa, Maret 19, 2024

sambel kecombrang by Rubiyatun Ny Nery

- Advertisement -

#RESEPLANGSUNGENAK

Assalamu’alaikum warga LE,

Di tempat saya lagi musim pete sama kecombrang nih.
Bingung menu. Akhirnya cuma nyambel kecombrang, goreng pete, sama goreng ikan ekor kuning.

- Advertisement -

Berikut resep sambel kecombrang ala saya ;

Kecombrang 2 tangkai

Bumbu ;

Cabe rawit 7 buah
Kencur setengah ruas jari
Bawang putih 1 siung
Garam 1 sendok teh
Gula merah 3 sisir
Penyedap rasa 1/2 sendok teh (boleh diskip)

Caranya ;

Cuci kecombrang, lalu suwir suwir. Sisihkan.

Ulek semua bumbu, tambahkan kecombrang yang sudah disuwir, penyet- penyet, aduk, dan siap disantap.

Saya pake kecombrang mentah ya? Ini sesuai selera, bisa direbus setengah matang ataupun direbus matang.

Semoga bermanfaat buat yang doyan kecombrang dan lagi bingung menu ya? ?

Di tempat bunda, apa nama untuk bunga kecombrang ??

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2820579768041349/

baca juga olahan saus sambel kami yang lain di sini

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles