#RESEPLANGSUNGENAK

Sambel goreng kentang dan hati

Bahan
400gr hati sapi
700gr kentang
3 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1/2 gelas air

Bumbu dihaluskan
5 bawang merah
4 bawang putih
10 cabe kriting
5 cabe rawit
1cm jahe
2 cm lengkuas
3 cm kunyit
1 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt penyedap
1 sdm kecap manis

Cara buat
Rebus hati, potong kecil dan goreng.
Kupas kentang potong kecil dan goreng.
Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan kentang, hati aduk rata tambahkan air dan kecap, masak hingga bumbu meresap.
Semoga bermanfaat salam LE

READ  Kue Muso by Tri Asih Rusdiana

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3161353283963994/

baca juga olahan sambel goreng kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini