saus-sambal

Sambal Matah by Endah Sania Rosmana

sambal matah
Positive SSL

Sambal Matah by Endah Sania Rosmana

Makan begini aja udah bahagia, saya mah gitu orangnya… Alhamdulillah, met maksi sahabat LE

Bahan:
Cabe rawit merah segenggam (iris )
Cabe rawit hijau segenggam (iris)
4 butir Bawang merah, iris
1 butir bawang putih, iris
2 batang serai/sereh, ambil tunasnya saja, iris tipis (pilih serai yang masih segar ya, jangan yang sudah kering)
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
Terasi secukupnya, dibakar atau digoreng, saya digoreng aja
Sedikit air perasan jeruk nipis
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
2 Sdm Minyak goreng panas

Cara buat:
-Campur semua bahan yang diiris, tambahkan gula, garam dan terasi sambil diremas remas sampai terasi hancur, -lalu kucuri dengan air jeruk nipis, terakhir siram dengan minyak panas, aduk dan siap dinikmati, cocok dimakan dengan segala macam lauk.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2116094108489922/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#Fbgrouplangsungenak
#lesambalMatah

0/5 (0 Reviews)

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas