29.9 C
Jakarta
Senin, Februari 6, 2023

SAMBAL BAJAK by Marty Purwanto

- Advertisement -

RESEPLANGSUNGENAK – langsungenak.com
SAMBAL BAJAK

- Jangan Penasaran -

Salah satu jenis sambal yang awet, tetap enak meskipun disimpan lebih dari 3 hari di suhu ruang dan beberapa minggu jika disimpan di kulkas.
Cocok untuk berbagai lauk, tahu, tempe, telor, ayam goreng semua oke.

Resep
Bahan
12 cabe merah
25 cabe rawit
15 bawang merah
8 bawang putih
3 bh tomat besar buang bijinya.
1 sdt terasi (boleh di skip)
1 sdt garam
1 sdm gula merah disisir.
2 sdm air asam Jawa.
3 lbr daun salam

Cara

  1. Rebus duo cabe, duo bawang, daging tomat… Lalu uleg dan tambahkan garam, terasi ( saya tidak pakai).
  2. Panaskan minyak (agak banyak) lalu masukkan bumbu uleg, tambahkan gula merah, daun salam, air asam Jawa…
  3. Masak dengan api sedang cenderung kecil..sampai kental.
  4. Jika suka bisa tambahkan udang, atau baby cumi….
  5. Test rasa …
- dont see -

Salam sehat ya teman teman

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4406654102767233/
baca juga resep sambal kami yang lain di sini

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort - Betasus tv
X