34.3 C
Jakarta
Selasa, Mei 28, 2024

Rolade Ayam Sosis by Evie Jello Art

- Advertisement -

Lama tidak posting tapi tetep……. intip intip LE tak dapat kutahan….
eksekusi pagi ini rolade ayam sozis

Rolade Ayam Sosis by Evie Jello Art

bahan :

- Advertisement -

*500gr daging dada ayam
7sdm tepung roti
3sdm tepung tapioka
*7btr bawang putih + lada + pala + gulagaram
4 btr telur
*100ml air es

*) blender/foodprocesor
tambahkan bahan lain uleni dengan tangan

kulit :
2sdm peres tapioka
100ml air + garam + lada
larutkan tapioka lalu tambahakan
3btr telur
kocok lalu dadar tipis
sisihkan

tips : jangan panaskan teflon dulu supaya dadar bisa tipis rata, taruh kocokan telur goyang2 teflon setelah rata baru nyalakan api, selalu kocok telur sebelum dituang karna tapioka biasanya mengendap dibagian bawah

isi : sosis

cara:
taruh telur dadar kemudia rataka adonan rolade lalu taruh sosis di tepi yang akan digulung kemudian gulung lalu bubgkus dengan plastik tusuk tusuk kemudian kukus 25menit

dinginkan – potong / iris – goreng ( jangan terlalu garing gorengnya )

saus :
2 bawang putih
1 bawang bombay
1 tomat buah besar
gula garam lada
1sdm kecap manis
3sdm kecap inggris
1/2 sdm tapioka larutkan dengan 100ml air
saos sebanyak yg diinginkan

cara :
tumis bawang lalu bahan lain setelah rasa cukup terakhir masukan tapioka yang dilarutkan sajikan bersama rolade

kalo mau tekstur lebih lembut ganti tepung roti dengan roti tawar yang dibasahi giling bersama ayam

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/806931572739522/?comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22O%22%7D

simak resep rolade kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - istanbul escorts - paramhospital.net - avcılar escort - Werbung Berlin - istanbul escort - sahabet kayıt - uçak oyunu bahis - xhamster - buy followers twitter - yabancı dizi