27.1 C
Jakarta
Jumat, Oktober 22, 2021

resep PEPES TAHU UDANG by Julie Darwis

- Advertisement -

#RESEPLANGSUNGENAK

Assalamualaikum,entah kenapa tiba tiba pengen pepes tahu dan kebetulan masih ada stock udang dikulkas untuk tambahan biar endull haha..
Ok langsung resep yuk moms..

- Jangan Penasaran -

PEPES TAHU UDANG
By : Juls

BAHAN :

  • Tahu (400 gr/haluskan)
  • Udang (250 )
  • Kemangi (2 ikat/ambil daunnya)
  • Telur (1 butir)
  • Cabe rawit (10 utuh/sesuai kebutuhan)
  • Daun pisang (secukupnya)
  • Garam (2 sdt)
  • Penyedap (1 bgks)
  • Gula (1 sdt)

NOTE : Agar daun pisang tidak gampang robek saat digunakan,garang daun pisang di atas api kompor akan terlihat berminyak dan daun pisang siap digunakan

READ  Pepes Ati Tahu by Deisy SofiasSweet
- Advertisement -

BAHAN BUMBU DI HALUSKAN :

  • Bawang merah (6 siung)
  • Bawang putih (4 siung)
  • Cabe merah (12 buah)
  • Kemiri (3 butir)

CARA MEMBUAT :

  1. Kupas dan bersihkan udang lalu cuci bersih dan potong 2 atau sesuai selera / sisihkan.
  2. Campur tahu dengan bumbu yang telah di haluskan,udang,telur,daun kemangi,garam,penyedap,gula lalu aduk rata dan test rasa / sisihkan.
  3. Ambil daun pisang beri adonan tahu secukupnya lalu tambahkan cabe rawit utuh dan gulung daun pisang sematkan lidi (me : tusuk gigi),lakukan hingga adonan habis.
  4. Kukus selama 20 menit angkat lalu bakar pepesnya. #bonappetite
READ  Gulai Daun Singkong by Septiani Indah Sari Djamback
- Intermezo -

#pepestahuudang
#belajarmasak
#bukanbundamasihsingle

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4019748124791168/

baca juga how to cook pepes kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)
- Yang Terbaru -

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

1,200,000FansSuka
439PengikutMengikuti
74,597PengikutMengikuti
33PengikutMengikuti
2,574PelangganBerlangganan
- Advertisement -
- Advertisement -

Latest Articles

error: Alert: Content is protected !!