Rempeyek Kacang DJ by Yulis North
Lagi mendung di ocean shores ya udah bikin yang ga pernah ketinggalan jaman ? yah dia adalah rempeyek kacang . Mau pake nyemil atau temen makan tetep enak ?
Bahan-bahan:
200gr tepung beras
400 ml santan
250 gr kacang tanah iris kasar
Bumbu:
1 butir telur
5 butir kemiri
5 siung bawang putih
1 bh cabe merah besar
1/2 sdt ketumbar
1 sdm garam
Penyedap rasa jika suka
5 lembar daun jeruk iris tipis
Langkah:
1 Haluskan bumbu, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe merah
2.Campurkan bumbu halus dengan tepung beras, telur, penyedap rasa ,garam, dan irisan daun jeruk. Masukkan santan dan aduk sampai rata dan tidak menggumpal. Tambahkan kacang tanah(jika terlalu kental bisa di tambah sedikit air)
3.Panaskan minyak di wajan. Goreng rempeyek dengan cara ambil adonan dengan menggunakan sendok sayur, tuangkan adonan di sisi-sisi wajan, goreng lakukan hingga adonan habis dan rempeyek siap di nikmati
SELAMAT MENCOBA ??
Cooking with your heart and smile .
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1255065347926140/
simak resep rempeyek kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LerempeyekKacang