31.5 C
Jakarta
Kamis, Februari 9, 2023

Pindang Bandeng Betawi by Yulyanti Yahya

- Advertisement -

Pindang Bandeng Betawi by Yulyanti Yahya

- Jangan Penasaran -

Resep pindang Bandeng warisan Mak Haji resep nenek saya bun .

Bahan:
1 ekor ikan bandeng ukuran 7ons,bersihkan dan potong-potong.

BUmbu:
1 ruas kunyit dibakar.
8 cabe merah dibakar.
8 cabe rawit dibakar.
1 ruas jahe
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 batang serai
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 batang daun bawang untuk tabur
Kecap manis secukupnya sesuai selera.
Penyedap rasa secukupnya
Asam Jawa secukupnya
Kecap asin 1sdm

- dont see -

Cara membuat:

-Semua bumbu dibakar dipenggorengan
-Setelah itu bumbu dihaluskan
-Siapkan air secukupnya tuang kecap bumbu kedalam panci yang sudah diberi air ,didihkan
-setelah mendidih masukkan ikan bandeng dan masukkan air asam Jawa ,masak sampai matang.
-setelah matang taburi cabai rawit utuh, lalu angkat dan taburi daun bawang yang telah diiris.

pindang Betawi Bun…disini jarang ada bandeng.
pas kepasar jumpa orang jual bandeng senangnya saya ,bisa merasakan pindang bandeng,masakan favorit keluarga dijakarta.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1517568161675856/

-dont see -

baca juga olahan bandeng kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lepindnagbandengbetawi

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort - Betasus tv
X