28 C
Jakarta
Selasa, Januari 31, 2023

Bakso Ikan Tongkol by Mariya Ainun Aina

- Advertisement -

Bakso Ikan Tongkol by Mariya Ainun Aina

- Jangan Penasaran -

selamat malam bunda LE…
ini bakso ikan tongkol,ternyata enak juga.

Bahan:

500g daging ikan yang telah di kerok/di potong kecil kecil dagingnya lalu masukkan ke freezer hingga setengah beku.
2 butir putih telur.

Bumbu:
1sdt garam/sesuai selera
gula pasir sedikit saja
1-2 sdm bawang merah goreng haluskan.
1/2 sdt merica bubuk
penyedap rasa jika suka.
1/2sdt soda kue boleh skip.
10 sdm tepung tapioca merk tani.
3 sdm minyak goreng

Cara:

- dont see -

-blender daging ikan setengah beku dengan blender yang untuk menghaluskan bumbu.
-masukkan di wadah:tepung tapioca,daging yang telah halus dan bahan lainnya lalu uleni dan banting adonan. jika kurang air bisa di tambahkan sedikit air es,uleni sampai tekstur di rasa pas.
-lalu tutup wadah dengan plastik wrap atau plastik biasa yang penting adonan tertutup.
-simpan adonan di kulkas selama 1 jam.
-didihkan air kasih sedikit minyak goreng ,kalau sudah mendidih matikan api .
-lalu mulai cetak bakso sampai adonan habis.
-lalu didihkan kembali sampai bakso benar benar matang dengan api sedang,setelah matang matikan api.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1511074775658528/

simak olahan bakso kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LebaksoikanTongkol

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort - Betasus tv
X