Petis Kangkung by Vetrarini Leroy

Selamat siang sahabat LE Lovers,biarpun telat makan siang karena nunggu lontongnya harus mateng dan disambi ganti sprei akhirnya bisa menikmati menu khas Semarang,ayuk maem,sebelumnya resep gampangnya aku tulis dulu ya siapa tahu ada yang kepengen bikin.Kita simak ayuk resepnya :

Bahan:
1 ikat kangkung potong-potong cuci bersih lalu direbus dengan garam dan sedikit soda kue biar warnanya hijau.
Tahu pong secukupnya isi dengan petis.
1 buah lontong potong selera.

Bumbu halus :
2 buah cabe merah.
1 ruas kecil potongan kencur.
1/2 potong bawang putih.
Daun jeruk 1/2 lembar.
Garam secukupnya.
Trasi 1/2 sendok teh.
Gula jawa secukupnya.
(Incip bumbu koreksi rasa sesuaikan selera)

Cara :
-Tata dalam piring lontong,kangkung,tahu lalu siram dengan sambel petisnya.
-Siap dihidangkan dengan krupuk terung.
Selamat mencoba…

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10208329866196503&set=gm.927969360635742&type=3&theater

simak juga resep olahan kangkung kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEPetisKangkung

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here