Menu saya hari ini…Gulai jantung pisang. .terung balado dan salmon balado. ..mari makan bunda ,mbak, bapak, ibu dan semua warga kampung LE…

Gulai Jantung Pisang by Erna Fitriana Kabir

Bahan :

  • – jantung pisang iris lalu cuci dan rebus sampai empuk lalu buang airnya dan tiriskan.kalau mau disimpan dikulkas masukkan dalam wadah lalu rendam denfan air agar tdk rusak.
  • – 1 batang serai memarkan
  • – 1 lembar daun kunyit
  • – minyak untuk menumis
  • – santan 1 gelas
  • – garam dan kaldu bubuk secukupnya
READ  Kacang Merah Bumbu Rendang by Alif Kusuma

Bumbu yg dihaluskan :

  • – jahe 1 ruas jari
  • – lengkuas 1 bukuh jari
  • – kunyut 1 bukuh jari
  • – 5 siung bawang merah
  • – 2 siung bawang putih
  • – 2 sendok makan bumbu kari bubuk siap pakai..saya pakai curry madras powder.

Cara membuat :

  1. -Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai,daun kunyit.
  2. -lalu masukkan jantung pisang yang sudah direbus beri air
  3. -setelah mendidih masukkan santan beri garam dan kaldu bubuk.
  4. -masak hingga santannya terlihat bagus.tidak usah terlalu kental…selamat mencoba

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205403615601954&set=pcb.715207811911899&type=3&theater

baca juga resep gulai kami yang lain di sini

READ  Urap by Dewi Anita Purwoko

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEGulaiJantungPisang

4/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini