26.1 C
Jakarta
Kamis, April 18, 2024

Pepes Cumi by Ricky Dewata Olshopp

- Advertisement -

Pepes Cumi by Ricky Dewata Olshopp - cita rasa indonesia, kuliner nusantara, resep tradisional

Pepes Cumi by Ricky Dewata Olshopp

Eksekusi Minggu pagi “latepost”

Pepes Cumi ala mama kiky
Rasanya asem-asem pedas pokoknya suegerr bangett

- Advertisement -

Bahan::
500 g cumi-cumi potong melingkar

Bumbu:
3 buah bawang putih
6 buah bawang merah
10 buah cabe/lombok ( sesuaikan dengan selera )
1 butir telur
1 buah jeruk nipis ambil airnya
3 butir kemiri
2 ruas kunyit
Penyedap

Daun pisang untuk pembungkus


Cara buat ::

1. Bersihkan cumi dan potong melingkar
2. Haluskan kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe/lombok. Setelah halus tambahkan perasan jeruk nipis dan penyedap ( koreksi rasa )
3. Campur bumbu yang dihaluskan tadi dengan telur, aduk rata, masukkan cumi-cumi dan ratakan kembali
4. Siapkan daun pisang, bungkus cumi-cumi kedalam daun pisang
5. Panaskan panci, kukus pepes selama 5 menit ( tutup )
6. Angkat pepes, setelah itu panggang menggunakan teflon ( api kecil ) sampai daun mengering / menghitam dan angkat.

Pepes cumi siap dihidangkan

Saya ngepost foto ini ngetiknya sambil ngiler kwkwkwww

Selamat siang bunda-bunda

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/834809529951726/

simak olahan cumi kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepepesCumi

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - istanbul escorts - paramhospital.net - avcılar escort - Werbung Berlin - istanbul escort - Baywin - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler - sahabet kayıt