Palm Cookies by Mumun Saja
Ini palm cookies saya bunda, percobaan pertama saya, alhamdulillah berhasil, renyah, dalamnya gurih luarnya manis, dibawa ke kos setoples langsung pada ketagihan.
Saya sendiri ketagihan bikin, pengen bikin lagi. Lelah itu terbayar ketika melihat orang begitu menikmati saat memakannya, subhanallah.. Alhamdulillah
Berikut resepnya :
Bahan:
– Blueband Cake and Cookies 0,5kg
– Telur ayam kampung 3 butir (2 kuningnya saja, 1 sama putihnya)
– Susu bubuk putih 2 bungkus (saya pakai dancow)
– gula halus setengah cangkir
– Tepung menyesuaikan
– gula palm untuk taburan
Cara membuat:
-Blueband dan gula halus di mixer kurang lebih 15 menit.
-Masukkan telur, mixer lagi. Masukkan susu bubuk, mixer lagi.
-Masukkan tepung secukupnya.
-Ratakan di pakai gilingan lalu cetak, hasil yang di cetak gulung-gulung di atas gula palm, -taruh atas lengser lalu di oven hingga matang.
-Baiknya lengser diberi alas kertas roti agar tidak lengket.
Maaf ya bunda-bunda, mungkin agak ngambang resepnya hahaha…
Karena saya masih suka pakai feeling dalam membuat kue. Monggo dikira-kira ya, selamat mencoba, inshaaAllah berhasil.
Kunci dari memasak adalah tulus sepenuh hati, ketika kita memasak dalam kondisi hati kurang baik atau dalam keadaan tidak mood maka hasilnya tidak akan maksimal. Memasaklah dengan penuh cinta.
baca olahan cookies kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepalmCookies