back to top
29.1 C
Jakarta
Sabtu, Juli 13, 2024

Pacri Terong by Rita D’Fahry

- Advertisement -

ini resepnya mbak, ini belajar dari orang arab…

Bahan:
– 4 buah terong ungu, potong 3, belah lagi jadi 2 terus digoreng
– Daun salam, daun salam kojo, daun jeruk, 1 batang sere, laos
– Santan dari setengah butir kelapa
– Cabe rawit

Bumbu halus:
– 1 sdt ketumbar
– 1/2 sdt jinten
– 5 butir bawang merah
– 3 butir bawang putih
– 3 butir kemiri
– 1 ruas jari kunir
– cabe merah sesuai selera
– garam

- Advertisement -

CARA membuat Pacri Terong

– Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun salam kojo, daun jeruk, sere, tumis lagi sebentar.
– Masukkan santan dan cabe rawit, tunggu sampai mendidih,
– setelah mendidih baru masukkan terong, masak sampai santan kental.

yuuup, enak loh 🙂

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/367008973398453/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEpacriTerong

- Sponsored -

Related Articles

Latest Articles