33.4 C
Jakarta
Jumat, Mei 24, 2024

jajanan tradisional Ongol Ongol By Nayra Dhea Sakinah

- Advertisement -

Melestarikan jajanan tradisional. Akhirnya bisa juga bikin Kue Jadul ini. Adakah yang suka ongol ongol ?? Kalo saya sukaaaaaaaa banget..

Bahan ongol ongol

  • 100 gr tepung hunkwe
  • 100 gr sagu / tapioka
  • 100 gr gula merah
  • 100 gr gula pasir
  • 700 ml air matang
  • 1 lmbr daun pandan / 2 bngks vanili
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr kelapa parut kukus

Cara buat camilan ongol ongol

  • Masukan 500 ml air kedalam wajan. tambahkan gula merah, gula pasir , daun pandan/ vanili , garam , masak hingga gula larut. Saring. Masukan lagi kewajan masak api sedang.
  • Di mangkok masukan 200 ml air, tepung hunkwe dan sagu / tapioka. Aduk hingga larut. Tuang adonan tepung ke dalam wajan air rebusan gula. Aduk dengan centong kayu hingga legit. Tuang di cetakan brownies. Dinginkan. Potong dan gulingkan di kelapa parut.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1145202398912436/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles