Onde Onde by Fah Umi Yasmin

0
948

BAHAN :
500gr tepung ketan
120gr tepung beras
150gr gula pasir
1/2sdt garam
air santan encer hangat2 kuku
wijen
keju atau kacang hijau dikupas dan direbus
daun pandan
gula
garam
santan cair / bubuk

CARA MEMBUAT:
Masukan tepung ketan, tepung beras, gula, garam, aduk rata
Masukan air santan sedikit-sedikit sampai kalis
Ambil 1 genggam kecil, pipihkan
Isi dengan kacang hijau, tutup dan bulatkan
Gulingkan ke wijen

TIPS: Cara menggoreng pakai minyak goreng yang banyak dan api yang kecil saja sampai terapung, baru memakai api yang sedang supaya isi onde ondenya matang dan tidak meletus.

baca juga olahan onde onde kami yang lain disini

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here