BAHAN:

Dada ayam fillet 500g

1 wortel ukuran besar

50 g keju parut

4 sdm tepung tapioka

4 butir telur

4 siung bawang merah dan putih

seujung sdt merica bubuk

sedikit pala bubuk

1 sdt garam

1 sdt gula

CARA MEMBUAT:

haluskan ayam wortel dan bumbu menggunakan food processor atau chopper, tambahkan tepung tapioka dan telur (saya pakai kuningnya saja, putihnya buat bahan celupan untuk lapisan panir). Adik rata semua bahan, kukus selama setengah jam. Potongw dan lapisi dengan panir. Saya dua kali dilapisinya, pertama dg tepung roti yg halus, kedua dg tepung yg kasar

READ  Ayam Serundeng by Catharina Maria Sri Sumarti

baca juga olahan nugget kami yang lain disini

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/600996216666393/

0/5 (0 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini