Nastar Klasik by Siti Rifa Atul Mahmudah

Assalammuallaikum…
Karena tidak lama lagi kita akan menyambut bulan ramadhan dan hari raya idul fitri,saya mau berbagi salah satu resep kue kering yaitu kue nastar yang bahan2nya mudah didapat tapi rasa enak sekali,jika ada yang berkenan dengan resep saya nanti saya share dikomen biar gampang di copy paste
Wassalam

Bahan A :
125 gr mentega (saya pakai merk blue band)
125 gr butter (saya pakai merk holman)
50 gr gula halus

READ  mirip banget dengan Kue Kacang CHUI KAO SO COOKIES by Regina

Bahan B :
2 bh kuning telur

Bahan C :
300 gr terigu protein rendah/sedang
50 gr susu bubuk
20 gr tepung maizena
(campur dan ayak)

Bahan D :
Selai nanas
(600 gr nenas parut direbus hingga air habis + 100 gr gula pasir atau sesuai selera + 1/2 sdt garam aduk hingga selai nanas benar-benar kental)

Olesan :
2 buah kuning telur (kocok)
3 tetes pewarna kuning

Cara Buat :
-Mixer bahan A selama kurang lebih 1 menit
-masukkan bahan B kocok sebentar saja sampai rata
-masukkan bahan C sedikit demi sedikit hingga rata
-Ambil sedikit adonan (saya timbang masing-masing adonan 10 gr) bentuk bulat pipih isi dengan selai nanas secukupnya lalu bentuk bulat.
-letakkan diloyang oven disuhu 170 derajat selama 5 menit keluarkan dari oven olesi permukaannya kuning telur lalu oven lagi selama 20 menit atau tergantung oven masing-masing ya

READ  pemanasan buat kue kering Chui Kao So by Yula Es Em

Selamat Mencoba ^ ^

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1185477028131913&set=gm.957735244325820&type=3&theater

simak resep nastara kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LENastarKlasik

4/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini