Nasi Ayam Jamur by Gangsar Aji Carnivore

0
929
Nasi Ayam Jamur by Gangsar Aji Carnivore

Menjelang Buka…saya akan memasak ini…agak lama..sekitar 4 menit. beda standar Chinese Food yang biasanya saya pakai yaitu 2 menit..

4 menit karena ada 2 masakan jadi 1.

Kalau tadi saya posting Saus Tumis + Ekstra Ordinari ini saus tumis original..jadi saya membuat Cap Cay, Lomi, Tami, Ifumi, Sup Kepiting, Mi Goreng pakai saus tumis ini saja…tidak ada bahan tambahan lagi.

Ini namanya Nasi Ayam-Jamur.
Mirip Nasi CapCay..masih dengan Saus tumis…

Nasi Ayam Jamur by Gangsar Aji Carnivore

Nasi dimodel nasi goreng..minyak bawang dipanaskan, telur kocok masuk..tunggu sampai matang, nasi dimasukkan beserta saus tumis sedikiit agar ada rasanya tipiis..aduk dan taruh di piring..

membuat tumis jamurnya…..minyak bawang dipanaskan, ayam dan jamur kantjing/champignon/(Agaricus bisporus) dimasukkan…ditambahkan sedikit air dan pengental tapioka + saus tumis..tambahkan sawi..angkat dan disiram di atas nasi tadi…

sip sudah..proses nasi 2 menit..proses sausnya 2 menit…4 menit sudah beres

yang segar di sini adalah jamurnya…susunan proteinnya hampir mirip daging ..jadinya tidak langu seperti jamur tiram putih..
sudah yang penting anak saya bisa berbuka dengan GEMBIERRA

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2407177566048240/

simak olahan nasi kami yang lain disini

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here