Lemper Tuna by Imas Fatima

Bahan:
250 gr beras ketan, direndam selama minimal. 2 jam maksimal 4 jam
250 ml santan kental
Garam secukupnya

Caranya :
-bersih ketan yang sudah direndam, tiriskan.
-Kukus selama 15 menit
-Angkat dari kukusan, pindahkan ke atas kompor.
-Masukan santan kental, Aron sampe santan kental diserap merata. Diamkan sebentar. -Lalu kukus lagi selama 1/2 jam atau hingga Tanak.

Isian:
125 gr Ikan Tuna siap saji
1 btg serai
2 lmb daun salam
2 lmb daun jeruk
1 sdm gula
Santan secukupnya (saya pake kara, ngga sampe sebungkus)
Bumbu opor (saya beli bumbu jadi di pasar ?) secukupnya

READ  Kukhua Chitan (pare masak telor) by Iza Askarina

Cara buat:
-Tumis bumbu opor, serai, daun salam, daun jeruk (ngga saya tambahin minyak karena bumbunya sudah mengandung minyak)
-Masukan ikan tuna olahan
-Masukan santan, tunggu hingga santan habis, angkat

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10154811537164697&set=oa.1131236643642345&type=3&theater

baca juga olahan lemper kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LelemperTuna
#Lebonita
#Bonichall

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here