Kue Mangkok Pisang by Emma Rumawas
BAHAN:
200 gr pisang hijau
250 gr tepung beras
120 gr gula
1/4 sdt garam,
350 cc air
1 sdm Baking powder (bpda)peres.
CARA MEMBUAT:
Haluskan pisang bersama air, saring.
Masukkan gula, garam, tepung beras, aduk pake whisk,
Terakhir masukkan baking powder (bpda).
Panaskan dandang dengan api besar,
Masukkan adonan ke cucing tanpa oles minyak,
Kukus kira2 15 menit.
Jangan lupa tutup dialasi serbet. Jangan dibuka-buka
Setelah matang angkat kalau pakai cucinh plastik bisa langsung dikeluarkan kalau pakai Cetakan muffin aluminium , setelah dikeluarkan dari dandang cetakan direndam di dalam Sedikit air sampai hangat, baru keluarkan kue mangkok.
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak