Ikan Peda Tumis Daun Melinjo by Zeevana

Bahan:
1 ikan asin peda ukuran besar

Bumbu:bahan Ikan Peda Tumis Daun Melinjo by Zeevana
10 buah cabe ijo (iris kasar)
10 buah cabe setan (iris kasar)
20 buah cabe rawit (iris kasar)
5 siung bawang merah (iris tipis)
4 siung bawang putih (iris tipis)
1/2 buah tomat sayur (potong dadu)
1 sdt asam cuka
1 papan pete kupas
1 genggam daun melinjo
gula,garam,penyedap secukupnya
minyak sayur secukupnya.

Cara:

-cuci bersih ikan asin,buang jeroannya, tiriskan lalu goreng ikan asin,sisihkan.
-panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
-masukkan irisan cabe,setelah cabe layu masukkan pete kupas.
-masukkan gula, garam,dan penyedap rasa,aduk sebentar,lalu masukkan daun melinjo.
-terakhir masukkan potongan tomat dan asam cuka aduk rata,kemudian masukkan ikan asin peda yang sudah di goreng,aduk perlahan. lalu tuang di piring saji.

READ  AYAM BAKAR PEDAS MANIS by Novie Kurnia Wardani

semoga bermanfaat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1516986051734067/

simak resep olahan ikan peda kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeIkanPedatumisDaunmelinjo

0/5 (0 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini