============???===========
Ikan Asin Gembos Tumis Lombok Ijo by Kiromatil Baroroh
Alhamdulillah….
Angen-angen semalem terwujud?
Pas lagi sama cuaca nya yang mendung,gerimis dari pagi
Masakan mateng,ambil nasi anget,maem nya muluk aja pakai tangan
Weladalaaaahhhhhhh???
Nyuss tenan rek?
Bahan:
2 papan tempe gembos.dipotong segitiga kecil,goreng garing.sisihkan
5 lembar ikan asin yang berdaging tebal.(jambal roti kalau ada?)
potong kotak kecil.goreng garing.sisihkan
Bumbu iris dan geprek:
10 siung bawang putih
7 butir bawang merah
10 buah cabe rawit
100 gr cabe hijo besar potong serong
1 buah tomat.buang biji nya
1 sct kecap manis bango ukuran kecil(1000an)
1 lembar daun salam
Sejempol laos digeprek
Air secukupnya
Gula,kaldu bubuk sedikit
Cara membuat:
-Panaskan minyak goreng
-Tumis berurutan mulai dari bawang putih,bawang merah,cabe dan tomat
-Masukkan laos dan salam.Aduk rata
-Masak sampai bumbu layu dan harum
-Beri gula.aduk rata.masukkan kaldu bubuk.aduk rata
-Masukkan tempe gembos dan ikan asin yang telah digoreng
-Beri sedikit air.aduk rata
-Masukkan kecap manis.aduk rata
-Masak sampai kuah tinggal sedikit
-Angkat dan sajikan?
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1184184208347588/
simak resep tumisan kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeIkanasinGembosTumisLombokIjo