#RESEPLANGSUNGENAK

Bismillah…Belajar sabar dari jenis kue satu ini

Donat resep Pak Imam Abu Salman

DONUTS

500 gr terigu protein sedang
60 gr gula pasir
5 gr instant yeast
7 gr garam
2 butir kuning telur
± 250 gr air dingin
60 gr margarin

Cara :

1. Campurkan semua bahan kecuali margarin.
Uleni sampai setengah kalis.
2. Masukkan margarin, Uleni lagi sampai kalis.
3. Timbang adonan @35 gr dan bulatkan. Lalu
istirahatkan ± 30 menit.
4. Baluri sedikit terigu, lalu lubangi tengahnya
dengan jari dan rapikan.
5. Istirahatkan ± 45 menit sampai
mengembang 2x lipat.
6. Goreng dengan minyak banyak pada suhu
170-180°C. Tunggu matang di satu sisi lalu
balik sampai matang sisi yang lain.
7. Angkat tiriskan dan diinginkan.
8. Donat siap ditopping sesuai selera.

READ  Bolu Kentang Pandan by Ieng Misaki

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3212826068816715/

simak juga resep donat kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini