?#?MorningBake?
Pagi ini sebelum ke kantor bikin Donat Males
Kenapa namanya gitu?
Soalnya ini donat bikinnya gampang banget..asal cemplang cemplung…udek bentar…diemin 30 menit…goreng…kelar….
Kalau mau dikasih gula halus tinggal tunggu donat dingin betul baru diberi gula halus….
Kali ini saya bikin tanpa isi…kadang saya bikin dengan isi keju..coklat..sosis..
Sesuai mood pas pengennya yang mana…
Tapi yang pasti
Bikinnya cepet…habisnya cepet juga…
Berikut resepnya ya..
**DONAT MALES**
by Emma Rumawas
Campuran ragi
1sdm ragi
100ml susu hangat
Campur..sisihkan selama 10 menit sampai berbuih
Diwadah lain kocok dengan whisk
25gr mentega
25gr gula..
1 telur
Setelah rata…masukan
150gr tepung segitiga biru
Sejumput garam
Aduk sebentar lalu masukan
Campuran ragi
Aduk rata
Tutup dengan clingwrap plastik diamkan 30 menit
Panaskan minyak goreng agak banyak…lalu goreng dengan api sedang…
–karena adonan lembek sekali…baluri tangan dengan minyak goreng lalu ambil adonan bentuk bulat dan langsung goreng…
Tunggu dingin baru di beri icing sugar sebagai topping..atau dimakan polos juga bisa
Siap disajikan..
baca juga resep donat kami yang lain disini
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/790237804408899/