Cheese Crispy By Dion Pratama

1
242

Cheese crispy
Tidak pakai almond, karena mahal, versi ekonomis..hihihi
Terinspirasi dari member di sini yang buat almond crispy, karena ada sisa putih telur dari buat lapis, beranikan diri buat sendiri walaupun sangat menguji kesabaran, tidak pakai cetakan khusus, hanya mika tebal saya potong lingkaran sekitar 5 centimeter, saya cuci, baru siap dipakai. Berikut saya share resepnya

Recipe by : Youtube (Lia Rustka)

50 gr gula halus
50 gr tepung terigu
25 gr butter, lelehkan
1 butir putih telur
1 sdm coklat bubuk
Pasta vanilla
Keju parut secukupnya (15 gr untuk dicampur ke adonan)

Loading...

Cara :
Campur gula dan tepung dan coklat bubuk, ayak, tambahkan butter, saya mix pakai mixer 1 kaki saja, bisa pakai whisk, masukkan putih telur, mix rata, masukkan pasta
Cetak berbentuk lingkaran, setipis mungkin, biar crispy, tambahkan topping sesuai selera (saya keju saja), panggang 150°C sampai pinggirnya agak kuning kecoklatan
Note : dicek terus ya karena cepat gosong, mungkin sekitar 8-10 menit tergantung oven masing-masing, tapi jangan buru-buru dikeluarkan juga, karena nanti jadi lemas, bukan crispy, intinya pinggiran dan topping berwarna kuning kecoklatan
Selamat mencoba ?

Tambahan edit : 1 adonan jadi sekitar 46 keping, mungkin kalau bisa lebih tipis lagi, bisa jadi 50-an
Comment saya balas agak nanti ya, mau bikin sesuatu dulu, maaf sebelumnya ?

Foto Dion Pratama.
Foto Dion Pratama.
Foto Dion Pratama.
Foto Dion Pratama.

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LECheeseCrispy

0/5 (0 Reviews)

1 KOMENTAR

  1. Hello there, just changed into alert to your weblog through Google, and located that it’s truly informative. I am gonna watch out for brussels. I will appreciate should you continue this in future. A lot of other people can be benefited out of your writing. Cheers!| а

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here