kue kering-kripik

Eggless Nastar Kinclong By Ayuk Hartini

Positive SSL
EGGLESS NASTAR KINCLONG
Bahan
350gr terigu
200gr margarin
5sdm gula halus/pasir
1sdm susu bubuk
1sdm tepung tapioka

Isian
3buah nanas ukuran besar
1 1/2 cup gula
1 batang kayumanis

Olesan
1 butir kuning telur
1/4sdt susu cair
Sedikit pewarna oranye. Dikiiit aja.

_

Cara Membuat

Buat isian dulu, blender/parut nanas. Masak di wajan anti lengket dengan gula dan kayu manis, aduk dengan spatula kayu hingga air menyusut dan kering. Sisihkan.
_

Adonan nastar: mixer margarin, gula, susu bubuk hingga pucat dan tercampur rata.

Masukkan terigu dan tepung tapioka dengan cara diayak. Campur dengan spatula hingga rata.

Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan dan beri isian. Bentuk kembali menjadi bulat, tata di loyang.

Panggang di oven sekitar 15menit, keluarkan dan oles merata selagi panas, panggang lagi. Ulangi olesan 3-4x untuk hasil kinclong dan cantik.

Panggang hingga matang. Keluarkan dari oven, biarkan uap panas hilang. Tata di toples, siap disajikan.

*sedikit curhat kemarin seharusnya pakai tepung maizena 1 sdm tapi sudah terlanjur bikin baru ingat maizenanya habis. Kepepet akhirnya pakai tapioka. Alhamdulillah hasil tetap enak.
Semoga berfaedah dan selamat mencoba. ??

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LEEgglessNastarKinclong

0/5 (0 Reviews)

About the author

Herlina Kristi

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas