28.1 C
Jakarta
Kamis, April 18, 2024

Ceker Pedas by Yanti Nursakha

- Advertisement -

11986413_960118467380660_3921083628818030056_n(1)

Ceker Pedas by Yanti Nursakha


Bahan

- Advertisement -

1/2 kg ceker/ sayap

Bumbu 1

6 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 cabe merah mesar

25-30 cabe rawit

Di rebus lalu dihaluskan bersama

Jahe

kunyit

5 biji kemiri

 

Bumbu 2

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

10 cabe rawit(bsa pake bisa tidak)

Di rajang:

Sere

daun jeruk

Daun kemangi

 

Cara Buat

Bumbu 2 ditumis sebentar lalu masukkan bumbu 1 yang tadi dihaluskan, tambahkan sere, dan daun jeruk, tambahkan 1l air stelah air mendidih masukkan ceker. Masak sampe airnya menyusut, bahasa jawanya nyemek-nyemek, tambahkan gula sedikit dan garam,penyedap kalo suka. Terakhir matikan kompor masukkan kemangi. Selesai
Original post:
https://m.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=842746412491371

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles