Capcay Kuah by Ria Dian Lestari

Menu simple berbuka puasa
Semoga menginspirasi
#capcaykuah, ayam pedas, pempek & es jeruk

Bahan:
2 buah Wortel iris serong
4 Jagung putren iris serong
5 lembar Sawi putih potong
3 lembar kol, potong
2 tangkai daun bawang & seledri, iris
1 buah tomat, potong
100 gr daging ayam rebus, iris tipis
1 sdm tepung maizena larutkan dengan 3 sdm air
2 sdm Minyak wijen
Air kaldu

Bumbu:
1/2 sdt merica
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
Garam
Gula

Cara:

READ  Sop Ikan by Mulyawati Sari Dewi

-Tumis bumbu halus dengan minyak wijen.
-Masukkan wortel, jagung, ayam & air kaldu.
-Setengah matang, masukkan sawi, kol, tomat & daun bawang.
-Masukkan larutan maizena
-Koreksi rasa sesaat sebelum diangkat.

#masak capcay menjelang berbuka.
Agar masih hangat saat disantap.

#selamatmencoba
#semogabermanfaat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1420493344716672/

baca olahan capcay kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LecapCayKuah

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here