Brokoli Cheese cookies by Chie Herdiana

Saya suka sekali bikin kukis.ini kukis brokoli keju, rasanya unik lho,bisa untuk anak-anak yang nggak suka sayur.Rasanya gurih unik pokoknya,warnanya jadi berbintik karna ada brokolinya,merebusnya jangan terlalu lama ya.

Bahan:
Rombuter 100gr
Blue band 125gr
1 sdt munjung susu bubuk dancow
Kuning telur 3
Keju apel 100gr ( keju merah )
Keju kraff potong dadu
Brokoli 1 bonggol ( kira-kira 100gr ) di rebus sebentar kemudian diparut
Terigu segitiga 250 gr ( disangrai lebih dulu biar kue keringnya awet )
Maizena 1 sdm munjung
Garam sejumput

Cara membuat:
Mixer rombuter,blue band,kuning telur kurang lebih 10 menit
Masukkan keju apel,brokoli parut,susu,maizena dan tepung terigu aduk sampai rata.
Diaduk pake spatula kayu, diusahakan jangan diuleni pakai tangan ya
Kemudian ambil beberapa adonan, digilas kemudian dicetak sesuai selera. taruh potongan keju kecil bentuk dadu dan siap dioven 180 C

Nb: misal adonan masih dirasa lembek, tambah lagi tepung terigunya sampai dirasa bisa dicetak
Selamat Mencoba

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206293558675695&set=gm.812996585466354&type=3&theater

simak resep cookies kami yang lain disini atau olahan brokoli kreatif kami disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here