BAHAN:
100g oatmel diblender sampai halus
75g Tepung terigu
4 butir telur utuh
2 buah pisang ambon (rebus halus kan)
75g margarin
1sdt Sp
1sdt baking powder
3sdm madu
1sdm Skm
25g. DCC
2 sdm Minyak olive oil
CARA MEMBUAT:
Pertama pisang yg sudah dihaluskan ditambah margarin dan DCC,panaskan diatas api sampai cair,kalau sudah agak dingin masukkan madu,olive oil dan SKM.
Kemudian ayak tepung dan baking powder.
Kocok telur dan Sp sampai ngembang,masukkan tepung terigu yg sudah diayak tadi sedikit demi sedikit,kemudian masukkan oat meal yg sudah dihaluskan tadi,dan terakhir masukkan adonan pisangnya tadi.kalau suka boleh ditambah vanili biar lebih wangi.
Masukkan keloyang taburi dgn oatmeal utuh,panggang 35 menit dgn api 170
simak resep olahan pisang kami yang lain di sini