#ПЛАНИРОВАНИЕ ПУТЕШЕСТВИЙ УНГЕНАК

Selamat Siang..Hanya Donut Kentang#dapoerNatasha’Jangan Lupa Bahagia Karena Bahagia Itu Sederhana’yihaa

DONAT KENTANG
рецепт приготовления : мурниасри сарифудин
от : Natasha Setiawan

материал

  • 250 граммы картофеля, приготовленного на пару и протертого в пюре
  • 500 граммы муки с высоким содержанием белка
  • 115 граммы сахарного песка
  • 55 граммы сухого молока
  • 10 растворимые дрожжи грамм
  • 4 яичный желток
  • 80 грамм масла / сливочного масла
  • 5 граммы соли
  • 80 граммы ледяной воды / колотого льда
  • 20 мл жидкого молока
  • dcc yang dilelehkan dan meses untuk topping

Как сделать :

  1. Положить немного муки, гранулированый сахар, сухое молоко, растворимые дрожжи в чашу миксера. Включите миксер на средней скорости, пока хорошо не перемешается..
  2. Затем добавьте яичный желток., картофель на пару, сливочное масло, соль, воздух es, жидкое молоко( не наливай всю оставь половину) перемешайте, пока все ингредиенты не растворятся, Если чувствуется, что в тесте все еще не хватает воды, вы можете добавить оставшееся жидкое молоко раньше., продолжать месить, пока тесто не станет эластичным.
  3. Вынуть тесто из чаши миксера., взвесить тесто по вкусу. Делюсь за @ 45 грамм(так 22 шт. )
  4. Округлить тесто до однородной массы. Накройте верхнюю часть, чтобы она не высохла, а затем оставьте более или менее 15-20 минут / пока он не станет немного опухшим.
  5. Немного подрасти, Сделайте отверстие пальцем и поместите его в миску, присыпанную мукой.. Или вы можете накрыть его антипригарной бумагой, чтобы его было легко поднять, когда вы хотите жарить.
  6. Снова отдыхайте, пока он закрыт, пока он не расширится, cirinya donat mentah terasa ringan.karena di jakarta cuacanya panas tadi paling sekitar 20 — 25 минута
  7. Нагрейте масло на небольшом огне.
  8. После того, как масло станет достаточно горячим, добавить сырые пончики и обжарить до готовности.
  9. Удалить для слива, setelah donat dingin lalu beri topping dcc yang dilelehkan dan beri meses ya
ЧИТАТЬ  Kue Rambutan by Dilla Ramopolii

Удачи,Jangan Pernah Takut Gagal Dalam Mencoba Sesuatu
Dan Jangan Lupa Bahagia Karena Bahagia Itu Sederhana#NatashaSetiawan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4025946720837975/

также читайте другие наши рецепты пончиков на Вот

4/5 (1 отзыв)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь