#BonitaJanjianPosting

#LECintaDalamSepotongLontong

Seru-seruan ala BONITA.

Hari ini kita bikin acara upload bareng dengan tema “Cinta dalam sepotong Lontong”

Hmm.. ada cinta, ada lontong. Jadi deh arem-arem. Haha maksa ya.

Arem-arem by Deisy Arkamasmom

 

Bahan lontong:

1 gelas nasi

1 sdt garam

1 lembar daun salam

1 lembar daun pandan

1/2 bungkus kecil santan instan (boleh lebih)

Air sesuai takaran seperti biasa, lebihkan sedikit.

 

Bahan isi:

250gr ayam

2 buah wortel

1 buah kentang

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 sdm gula jawa

1/2 bungkus kecil santan instan

Kaldu bubuk secukupnya

2 sdm Minyak

 

Haluskan:

1 ruas jari jahe

1 ruas jari lengkuas

1/2 sdt ketumbar

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah cabai merah (atau pedas sesuai selera)

Garam merica

 

Daun pisang untuk membungkus.

 

Cara buat:

-masak nasi/bahan lontong seperti biasa

– bersihkan dan potong dadu ayam, kentang, wortel.

-tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

-masukkan santan ditambah 1 gelas air, gula jawa, daun jeruk, daun salam. Tutup wajan sampai air mendidih.

-koreksi rasa. Buka tutup, diamkan dan masak sampai air habis.

 

Setelah nasi dan isian dingin, bungkus dengan daun pisang.

Kukus 1/2 jam.

Thread Starter 

baca juga olahan arem arem kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBONITA #GroupWhatsappLESurabayaDanSekitarnya #LEAremarem

 

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here