- Advertisement -
#ResepLangsungenak
Wajik Ketan Gula Merah
- Jangan Penasaran -
Bahan-bahan
1 kg beras ketan
500 ml air panas untuk mengukus ketan
500g gula merah
100g gula pasir
150 ml santan kental dari 500g kelapa parut
250 ml air untuk larutan gula
5 lembar daun pandan
NB : Resep di atas hasilnya
dapat 3 loyang ukuran 20 cm
Jika kalian tidak ingin bikin terlalu banyak bisa gunakan setengah resep di atas
Cara Membuat
- Cuci bersih beras ketan
- Kemudian rendam selama 3 jam. Kukus ketan selama 20 menit, kemudian siramkan air panas,aduk rata, kukus kembali hingga matang.
- Larutkan gula merah,air,santan dan daun pandan, masak sampai mengental, masukkan nasi ketan, aduk hingga rata. Cetak dalam loyang atau piring
- dont see -
Atau untuk lebih jelasnya bisa klik link video di bawah ini ya
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4178449922254320/
simak kreasi wajik kami yang lain di sini
- dont see -