kue kering-kripik

Unthuk Cacing By Mulyati Sunarso

Selamat siang bunda… Edisi bikin kue kering saya hari ini bunda berhubung saya nggak lihai bikin nastar atau semacamnya jadi saya bikin kue kering unthuk-unthuk cacing… Di Jawa namanya kue kering unthuk2 cacing di tempat bunda ada nggak….

Resep By Mulyati Sunarso

Unthuk Cacing

Bahan :
Tepung ketan 250 grm
Tepung beras 30 grm
Mentega 60 grm
Gula pasir 60 gram
1butir telur
Sedikit Garam
Santan /air biasa (kalo saya pake air biasa secukup nya)
Vanili secukup nya

Cara membuat
Mentega leleh kn…. setelah itu kocok Telur gula vanili Garam campur kan mentega yang sudah di lelehkan kocok agak lama kalo gula sudah tidak bergelinjir tuangkan ke tepung beras Dan tepung ketan aduk Sampai rata sambil di remas-remas setelah rata tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni setelah kalis Dan mudah di bentuk baru di cetak pake cetakan batok dari kelapa… Lalu goreng Sampai kuning kecoklatan bunda.. Setelah matang angkt tiriskan biar awet setelah matang langsung masuk ke toples yang kedap udara biar awet nggak cepat melempem

Maaf bunda kalo di tulisan resep agak belepotan bahasa tulisnya harap di maklumi ya..

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=913685475487510&set=gm.1901731933259475&type=3&permPage=1&ifg=1

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LEUnthukCacing

About the author

Herlina Kristi

Add Comment

Click here to post a comment

error: Content is protected !!
Skip to toolbar