#SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK

Selamat malam keluarga LE, malam ini menu makan saya mie Aceh ?,,yang di luar Aceh udah pernah makan belum?hehehe,beberapa waktu yang lalu ada yang tanya resep mie Aceh sama saya,nah hari ini saya bagikan resepnya ya?.
bahan resep mie Aceh by Ida SusantiBileşen:
mie 1 kilogram
Kol 1/4 kilogram (250 gram)
Fasulye filizi 100 gram
Daun seledri dan daun bawang( tatmak)
Yemeklik yağ 100 gram
Bawang merah sesuai selera (untuk bawang goreng)
Kecap asin/manis sesuai selera
Hava (tatmak)
Not: jika ingin mie goreng kering (air sedikit saja)

OKUMAN  Kalimantan Özel Kahvaltı Menüsü Sarı Pirinç Haruan Yumurta Habang Pişmiş

yumuşatılmış baharat:
kırmızı biber 50 gram
kırmızı soğan 50 gram
Sarımsak 30 gram
Tomat ukuran sedang 2 meyve
Cabe merah kering (yang sudah dihaluskan) 2 Sdm
Ketumbar gongseng (yang sudah dihaluskan) 1 Sdm
Gula merah/aren (boleh pakai/tidak) tatmak
Fındık 5 meyve
Gula 1 Sdm
Tuz 1 Sdm
Penyedap makanan (jika suka boleh ditambahkan)

Nasıl yapılır:
Goreng bawang terlebih dahulu,tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan,biarkan sampai bumbu masak(sekitar 15-20 dakika),tambahkan air sedikit (tatmak : mie goreng/mie basah) lalu tambahkan kecap dan masukan sayur kol,diamkan sebentar,masukan daun seledri,taze soğan,tauge serta mie,aduk rata dan dicicipi ya bun,jika mie sudah teraduk rata dan matang matikan kompor..mie siap disajikan..selamat mencoba

OKUMAN  Nasi Kebuli Ayam, Nasi Uduk, Nasgor Kuning, Nasgor Rumahan by Villa Zuhirmansyah

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2698740316891962/

baca juga olahan mie kami yang lain burada

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz