#SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK
Halo

Untuk memanfaatkan sisa putih telur setelah baking, atau untuk hiasan Topping, untuk langsung disajikan, atau untuk usaha mungkin ini bermanfaat. Meringues by Doni Kusumah

Meringues ( Angin Spanyol )
Baiser ( Ciuman, Prancis)
Sertleşene kadar çırpılmış yumurta beyazlarından yapılır., kar gibi beyaz.

Meringues
İçin 12 Kesmek

  • 2 Yumurta beyazı.
  • 60 gram şeker.
  • 50 gram pudra şekeri, ince şeker.
  • 3/4 Maizena Unu Çay Kaşığı.

Beze yapma adımları

  1. Yumurta akını katılaşana kadar çırpın,
  2. Toz şekerin yarısını mikser çalışırken yavaş yavaş yumurta aklarına karıştırın.
  3. hamur parlak ve sert olduğunda, kalan şekeri karıştırın ve bir karıştırıcı ile tekrar karıştırın.
  4. hamurda pudra şekeri ve mısır nişastasını karıştırın. Sadece bir çırpma teli ile karıştırın.
  5. hamuru plastik bir üçgene / koniye koyun.
  6. Yağlanmış fırın tepsisine püskürtün.
  7. önceden ısıtılmış bir fırına giriş 100 derece.
  8. etrafa pişirmek 1.5- 1.45 reçel.
  9. kavurma sonunda, bezeleri soğutmak için, fırın kapağını açık bırakın. Fırın soğuyana kadar bezeleri içinde bırakın..
OKUMAN  Tarçınlı Üzüm Tarçınlı Ekmek tarifi Frisca MoNica YosephiNe Hutagaol

ipuçları

  • yaşlı yumurta akı 2 hafta, taze yumurta beyazından daha kompakt.
  • kullanmadan önce daima soğuk yumurta aklarını buzdolabında saklayın. Bu, yeterince soğuk değilse yoğurmayı etkiler..

selam
Mang Odon

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3315380638561257/
Ayrıca diğer beze tariflerimizi de okuyun. burada

4.5/5 (2 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz