Teri Cookies by Ade Yuninah

#BonitaAgustusan
#MerdekaMarathonPostingDaySix
#CookiesMerahPutih

Mungkin sebahagian orang belum tahu kalau ikan teri itu ternyata bisa untuk di olah menjadi cookies, tanpa ada rasa amis, asin atau bau, rasa crunchy banget dan sebagai bukti nya saya share teri chese cookies untuk warga LE seluruh Indonesia.

Bahan A
150 gr Butter
150 gr margarine
1 butir telur
2 sdt Bubuk kaldu ayam
1 sdt perenyah kue kering
50 gr Procheese Spread

Bahan B
1 sdt Baking powder
50 gr Susu bubuk
100 gr teri medan ( direbus sebentar lalu tiriskan dan digoreng sampai kuning)
100 gr Prochiz keju chedar (diparut)
75 gr Corn flake
350 gr Tepung terigu protein sedang

Bahan C
5 butir kuning telur + 1 sdm susu UHT (untuk polesan)
100 gr Prochiz chedar diparut panjang (untuk taburan)

Cara buat:

-Semua bahan A dikocok kurang lebih 2 menit
-Angkat, lalu beri bahan B aduk rata dengan blender pastry dan scrapper
-lalu dicetak dengan sendok, simpan di loyang yang telah di poles dengan margarine
-poles bagian atas dengan kuning telur, lalu tabur dengan keju yang sudah diparut
-panggang dengan suhu oven 150 derajat C selama 20menit, lalu turun kan suhu oven menjadi 100 derajat C selama 20 menit

selamat mencoba

#LangsungEnak
#LEBONITA
#GroupWhatsappLESurabayaDanSekitarnya

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1525638100868862/

baca olahan cookies kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeteriCookies

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here