Tape Ketan Hitam by Tati Asmawi

0
2810
Tape Ketan Hitam by Tati Asmawi

Tape Ketan Hitam by Tati Asmawi

Ini resep tape ketan hitam, bisa di ganti juga dengan ketan putih.. Tergantung selera ya bunda

Bahan :
1 liter beras ketan hitam
1 butir ragi untuk membuat tape ( haluskan )

Loading...

Cara Membuat Tape Ketan Hitam :

-Beras ketan hitam di cuci sampai bersih
-Rendam beras ketan yang sudah dicuci bersih semaleman.
-Cuci kembali beras yang sudah di rendem.
-Kukus beras ketan sampai benar-benar matang dan empuk
-Angkat lalu ratakan diatas nampan dan diamkan sampai benar benar dingin.
-Setelah benar-benar dingin Taburi dengan ragi tape yang sudah dihaluskan.
-Simpan atau diamkan ketan selama 3 hari untuk proses fermentasi dalam wadah tertutup rapat
-Tape ketan hitam siap untuk dinikmati

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1527273740705298/

simak resep tape ketan kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LetapeketanHItam

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here