Bismillah… hayoooo siapa yang jaman dulu suka jajan Potato Boro?
Kalo di Jepang, namanya TAMAGO BORO (egg biscuit alias biskuit telur).bikinnya bisa pakai tepung kentang atau jagung ^^
susah kan carinya? Bikin aja sendiri lebih sehat, tanpa pengawet.
buat jajan anak-anak juga oke

Bahan Tamago Boro

  • 2 kuning telur
  • 4 sdm gula pasir
  • 140 gram maizena / tepung kentang
  • Susu cair secukupnya

Cara membuat Tamago Boro

1. Dalam wadah, aduk kuning telur dan gula sampai menyatu rata dengan spatula
2. Masukkan tepung, aduk
3. Masukkan susu sedikit demi sedikit. caranya, pakai sendok teh, masukkan sesendok, aduk, masukkan lagi sesendok aduk. harus sabar ya
4. Sampai adonan bisa dibentuk, jangan terlalu basah. konsistensinya halus cenderung hancur
5. Bentuk bulatan, caranya ditekan-tekan dulu agar tidak hancur saat dibulatkan
6. Letakkan diatas loyang yg sudah dialasi kertas roti
7. Panggang 20-25 menit di suhu 180°C atau api sedang sembari di cek ya karena panas oven berbeda-beda
8. Siap dihidangkan ^^

READ  varian jualan saya Brownies by Nuke Setiyowati

Teksturnya kresss dan lumer bersamaan di mulut. selamat mencoba ??? let me know yaaah kalo sudah pada bikin ??

* Ummu Hana *
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1035383216561022/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Letamagoboro

4/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini