27.7 C
Jakarta
Selasa, Februari 7, 2023

Tahu Masak Petis by Elizabeth P Satya

- Advertisement -

BAHAN :

  • 1 kantong tahu
  • Segenggam daun kemangi (optional)
  • 5 bawang putih, diiris dan digoreng
  • 5 buah cabe (sesuai selera), diiris tipis
  • 4 bawang putih, digeprek
  • 3 bawang merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdm minyak goreng
  • garam jika perlu
  • 1 gelas air
- Jangan Penasaran -

 

CARA MEMBUAT :

  1. Tahu digoreng kering (enak lagi tahu putih) trs ditusuk2 dipenyet menggunakan munthu tapi gak sampai hancur.. hanya sampe sedikit keluar isinya (mecothot), agar bumbu bisa meresap
  2. Bawang putih di tumis pakai 1 sdm minyak goreng, kalau sdh agak kuning masukin bawang merah tumis harum lalu masukkan cabe
  3. Tambahkan air, kecap dan petis biarkan hingga mendidih
  4. Masukin tahu, tambahkan gula pasir 1/2 sdt untuk nonjolin rasa.. biarkan meresap.
  5. Masukan bawang goreng sebelum mengering masukin minyak wijen
  6. Jangan lupa dicicip kalau kurang asin tambahin garam.. kecuali petisnya sdh cukup asin

simak olahan tahu kami yang lain di sini

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort - Betasus tv
X