Sup Ikan Bakso Udang Batam by Revty Amelia

Bahan:
3 potong Daging ikan kakap,
bakso & udang

Bumbu diiris:
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
tomat
daun bawang
daun sup
jahe
lengkuas

Geprek 2 batang serai
Giling 1 ruas kunyit
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Garam & gula secukupnya

Sayur:
Potong wortel & labu putih

Cara membuat:

-Panas kan air, rebus udang
-Goreng irisan bawang putih & merah, tiriskan
-Masukkan sayur dan bumbu kedalam air rebusan udang (kecuali bawang goreng, tomat dan daun bawang-daun sup)
-Tunggu sampai mendidih, masukkan bakso dan ikan. Beri garam dan gula secukupnya.
-Bisa ditambah irisan cabe rawit dan perasan jeruk nipis sesuai selera.
-Sajikan selagi hangat bersama potongan tomat, daun bawang-sup, bawang goreng

Semoga nikmat dan bermanfaat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1304029666363041/

simak olahan bakso kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LesupbaksoUdangBatam

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here