Sup Ikan Asam Pedas by Lestari Fitriyani
sumber:Tabloid Nova(Koleksi lama)

Selamat pagi LE lovers
Lama gak meninggalkan jejak hehehehe
Hari ini menunya ~ sup ikan asam pedas ~

Bahan :
1 ekor ikan gurame kurang lebih 800gr,bersihkan potong jadi 3 atau 4bagian
10 buah cabe rawit utuh
8 buah Belimbing wuluh
2 buah tomat, belah jadi 4
1 batang sere, geprek
3 sdm air jeruk nipis
1 ikat kemangi, siangi
1bungkus royco sapi, boleh di skip
Air secukupnya
Minyak 2 sdm untuk menumis

Bumbu halus :
5 buah cabe merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara membuat :

-Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan sere hingga harum.
-Tambahkan air, masak sampai mendidih.
-Masukkan ikan, Belimbing wuluh dan cabe rawit dan royco. Masak hingga ikan matang.
-Terakhir masukkan tomat, air jeruk nipis dan kemangi, masak sebentar dan angkat.

Selamat mencoba ??

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1153678881398121/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEsupIkanAsamPedas

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here