Stik Bayam Keju (Spinach Cheese) by Muthia Aulia Rahma
Bahan:
100 ml santan
100 gr bayam kakap (rebus, tiriskan lalu diiris)
1 butir telur (kocok lepas)
500 gr tepung terigu pro sedang
50 gr keju
100 gr margarin
2 sdt garam halus
6 siung bawang putih ( haluskan)
Cara membuat:
-blender bayam dan santan.
-tepung terigu dan garam di aduk hingga rata. masukkan bawang putih halus, telur ,mentega dan bayam yg sudah diblender dengan santan (ambil ampas bayamnya dulu.. santannya perlahan agar adonan tidak kelembekan). Jika dirasa cukup jangan tuang lagi ya bun) adoni hingga menyatu.
-masukkan keju parut adoni lagi hingga kalis. sama seperti membuat kue bawang dan stik kentang.
-giling di penggilingan hingga tipis potong atau cetak sesuai selera.
-goreng dengan minyak panas hingga matang dan kekuningan.
-camilan sehat siap disajikan ,selamat mencoba
Semoga bermanfaat
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1643504835931407&set=gm.833985476700798&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak