26.1 C
Jakarta
Minggu, April 14, 2024

Sop Iga Sapi by Yuyun Rachmawati II

- Advertisement -

Sop Iga Sapi by Yuyun Rachmawati II - kreasi daging, kuliner idul adha, olahan lebaran, resep iga, resep lebaran daging

Baru sehat kepengen makan yang seger seger, kalau beli Rp.30.000 bisa bisa cuma dapet 1 Mangkok kecil, ini Rp. 30.000 dah dapet sepanci

Sop Iga Sapi by Yuyun Rachmawati II

1/2 kg tulang iga sapi, potong potong
1000 ml air untuk merebus tulang iga
3 buah wortel (potong potong)
3 buah kentang (potong potong)
Daun bawang dan daun seledri secukupnya

Bumbu bumbu :
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 ruas jari jahe (digeprek)
Sejumput pala bubuk (bisa di skip)
Sejumput jinten (bisa di skip)
2 bungkus kaldu instan

- Advertisement -

Cara membuat :
1. Masak tulang iga dalam air mendidih, masukkan jahe yang sudah digeprek, agar bau amis berkurang, kira kira 5 menit merebus daging, buang airnya ganti dengan air mendidih yang baru. Masak hingga empuk. Jika air berkurang tambahkan lagi.
2. Haluskan semua bumbu kecuali jahe, tumis sebentar lalu masukkan ke dalam rebusan tulang iga, jika iga sudah empuk, masukkan sayur sayuran dan daun bawang juga seledri, masak hingga sayuran matang, sajikan hangat dengan sambal. Beri perasan jeruk nipis.

Thread Starter

simak kreasi iga kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LESopIgaSapi

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - istanbul escorts - paramhospital.net - avcılar escort - Werbung Berlin - istanbul escort - Baywin - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler - sahabet kayıt