Soft Windsor Bread by Asma Fandhy

RESEPLAANGSUNGENAK

Soft Windsor Bread (Roti Windsor Ala Korea)

Assalamu Alaikum,
Hari ini saya bagikan resep roti yang gampang banget, nggak harus diuleni, tanpa mixer tapi tetap empuk dan lembut yah dan pastinya enak.

Bahan-bahannya :
300 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
50 gr Gula Pasir
1/2 sdt Bread Improver
1 sdt Ragi Instan
1 Butir Telur
150 ml Ait Putih
2 sdm Margarin
Toping Crumble:
1 sdm Tepung Terigu
1/2 sdm Gula Pasir
1 sdm Margarin

Olesan:
1 Butir Kuning Telur