#ResepLangsungEnak
Assalamualaikum sahabat LE, kali ini aku buat Sempol Paha Ayam Krispy.
bahan isi:
150gr dada ayam rebus (suwir)
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
5 batang cabe merah
1 sdt garam
1/2 sdm kaldu ayam bubuk
•tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sayur, masukkan ayam suwir beri garam, kaldu ayam secukupnya. Sisihkan
bahan sempol:
250gr terigu
500ml air
2 batang irisan daun bawang
1 sdt garam
1 sdm kaldu ayam
•Campur bahan sempol sampai kental dan kalis
•Masukkan 250gr tapioka. Beri garam dan kaldu ayam bubuk uleni sampai kalis.
bentuk bola, beri isian ayam suwir.
masukkan ke stik es krim.
balur ke larutan tepung (3 sdm terigu+100ml air) dan 1/4kg tepung panir
goreng sampai matang
versi videonya
terimakasih admin, semoga bermanfaat
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4189730867792892/
simak kreasi sempol kami yang lain di sini