- Advertisement -
Assalamualaikum selamat siang….
Ini dia hasil lemburan tadi malem uyel-uyelan sama rawit dan bawang, walaupun dimedan ga ada rawit setan yang gendut-gendut, pake rawit merah yang imut ini pun rasanya dahsyaaat, setan mah lewat….#demit
Sambel ini diadaptasi dari sambel bawang Bu Rudi yang fenomenal itu tuh…
- Advertisement -
Bahan Sambel Bawang
- 150gr rawit merah
- 50gr rawit hijau
- 200gr bawang merah
- 50gr ebi/rebon
- 150cc minyak sayur
- Garam gula secukupnya
Cara membuat Sambel Bawang
- Goreng bawang dan rawit hingga wangi. Uleg kasar tambahkan garam dan gula sisihkan.
- Goreng ebi/rebon hingga wangi dan kering. Angkat ebi/rebon lalu gunakan minyak bekas menggoreng ebi untuk menumis cabe dan bawang yang sudah diuleg. Tumis sambel hingga warna minyak kecoklatan. Koreksi rasa
*Ebi/rebon tidak pakai disambel hanya sebagai aroma diminyak saja.
*Dijamin bibir jontor hehehehe.
Selamat mencoba….
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1354167171263427&set=gm.1036161556483188&type=3
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FB
- Sponsored -