cecek

-rambak/krecek direndam sampai lembek dan kotorannya mengapung

-kacang merah kecil direbus sampai empuk
-santan encer 1 gelas/mug
-laos 2 cm (geprek)
-daun salam 2 lembar
-serai ukuran kecil geprek
-cabe rawit utuh 10 buah

Bumbu halus:
-Bawang merah 4 siung
-Bawang putih 2 siung
-Cabe merah besar 2 buah
-Cabe rawit 4 buah
-Terasi
-Gula jawa
-Garam

Tumis bumbu halus bersama laos, daun salam dan serai sampai wangi, masukkan santan encer dan cabe rawit, masak sampai mendidih lalu masukkan krecek + kacang merah. Masak sampai air agak asat.

READ  Tahu Udang Cabe Ijo Masak Taucho by Lilik Indrayani

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=832676576782262&set=gm.754751427957537&type=1&theater

0/5 (0 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini