Rujak Lele dan Nila by Violet Rosse Kim

    0
    76

    rujaklele

    Rujak Lele dan Nila by Violet Rosse Kim

    Bahan:
    6 ekor lele sedang + 1 kepala ikan nila sedang

    Bumbu halus:
    Kemiri 4 biji
    Merica 10 biji
    Ketumbar 1/2 sdt
    Kunyit 2cm
    Jahe 2cm
    Bawang putih 4 siung
    Bawang merah 3 siung
    Garam secukupnya
    Penyedap rasa secukupnya
    Lombok 20 biji

    Bumbu utuh:
    Daun salam 4 lbr
    Daun jeruk 4 lbr
    Salam 4 lbr
    Laos 3cm
    Serai 5cm
    Santan 1/2 ltr

    Cara memasak :
    -Bumbu halus ditumis hingga mengeluarkan aroma wangi
    -Menuangkan santan
    -Menambahkan gula pasir
    -Memasukkan lele dan ikan nila yang sudah digoreng
    -Tunggu hingga santannya mengering (terserap)

    Porsi : 6 ekor lele sedang + 1 kepala ikan nila sedang

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1047205262045484/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LErujakLeledanNila

    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here